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Se decidi di bere, bevi consapevole ma soprattutto...bevi sano! I nostri vini sono tutti senza solfiti aggiunti, derivati dalla sola fermentazione delle uve...

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Non Solo Vino

Ricerca e Voglia di Tradizione

L’Uva coltivata con sistemi biologici trova nel clima mite del lago di Garda e freddo delle Dolomiti la combinazione ideale per un ottimale maturazione e sviluppo di aromi e profumi.

Da una scelta molto accurata delle uve, si passa alla raccolta in piccole casse “massimo 10 kg”.

In seguito i grappoli interi vengono accuratamente lavati su uno speciale nastro alimentare, in tal modo è possibile togliere dalla superficie della buccia i residui degli antiparassitari e sopratutto quelli provenienti dall’inquinamento ambientale depositati sull’acino attraverso […]

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La Nostra Storia

Una famiglia di vinificatori, dal 1903

Nel 1903 Carlo Torboli, insieme alla moglie Valeria, decide di costruire a Riva del Garda l’Albergo Vilpiano, edificio adibito a trattoria/albergo con annessa piccola cantina. “Produrre il vino per i nostri ospiti”, questo il nobile obiettivo del nostto fondatore…con il passare degli anni e di mille avventure, la nostra cantina si trova ora nel Comune di Tenno, storico centro abitato a pochi chilometri da Riva del Garda.

Zona dal clima particolarmente adatto per la coltivazione della vite è anche frequentata meta turistica con moltissime attrattive naturalistiche e storiche: dalla famosissima Cascata del Varone al meraviglioso Borgo medioevale di Canale, dall’incantevole Laghetto di Tenno a molte altre bellezze naturali.

Scopri di più

1903

Vinificatori per passione, con amore dal 1903

C a n t i n e ® N a t u r a l i ® T o r b o l i ®
T

Famiglia Torboli

Tradizione e Passione dal 1903

Gaby Roesch
Tasting Manager

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Umberto Torboli
Winery Manager

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Carlo Torboli
Commercial Manager

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Christian Torboli
Production Manager

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La nostra tradizione

Vinificatori da 4 generazioni, il nostro credo è quello di produrre un vino naturale, salubre e…potabile. Nessun additivo, nessuna aggiunta, ma solo il naturale processo di fermentazione dell’uva pigiata.

Visionari e sognatori

Umberto Torboli e Luigi Lovat, due visionari sognatori, hanno reso possibile l’impossibile: un metodo di vinificazione innovativo, che non altera profumi e sapori, che non è chimico, che rimane naturale. Come i nostri vini.

Dove trovare il nostro vino

Puoi trovare i nostri prodotti presso una selezionata cerchia di partners che comprende osterie, enoteche e ristoranti o puoi acquistarli direttamente on-line sul nostro sito. La nostra presenza è anche all’interno delle più importanti fiere di settore.

Vendemmia 2023

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Scopri gli eventi che ci ospiteranno quest anno e vieni a trovarci, ti aspettiamo

Maggio 18
12:00 - 18:00
Via Giovanni Battista Piranesi, 14
Marzo 23
11:00 - 19:00
Via Cafasso, 21

Dalla Vigna Al Bicchiere

La cura dei dettagli, la passione per il vino, la ricerca della purezza

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Una selezione di alcune realtà che hanno sposato il nostro modo di fare vino

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